「街中サロンなじみ庵」は、2016年3月31日に閉店しました。
「街中サロンなじみ庵」は、NPO法人ゆいの里が、高齢者の居場所づくりなどを目的として、地域の「縁側」をコンセプトに運営するコミュニティカフェです。
旧西那須野町の疎水通り商店街にあります。
なじみ庵のランチはボランティアによる日替わりランチで、毎月5のつく日には、カツオだしと鴨肉で旨みを出した、すいとん汁の「開拓鍋ランチ」が登場します。
喫茶メニューには、コーヒー、シフォンケーキなどのほか、田舎しるこもあります。
また、障害者の授産施設と提携して焼きたてのパンも販売しています。
「コミュニティカフェ」は、飲食の提供を通じて、地域における人々のたまり場や居場所となっている空間のことを指しています。
その土地ならでは食材や食文化を採り入れたスローフードを看板メニューにするもの、使われなくなっていた古民家や中心市街地の空き店舗を改装して有効活用したもの、地域の人材を講師に招いて定期的に講座やイベントを開催しているもの、子育てサロンや高齢者サロンを併設しているものなど、全国各地でさまざまな形態のものが生まれています。
注意 : サロン形式のコミュニティカフェの場合、食事の料金とは別に、入場にあたって利用料(数百円程度)が必要になる場合がありますので、それぞれ主催者のホームページでご確認ください。
街中サロンなじみ庵の所在地や地図は次のとおりです。
(モバイル用地図が見づらい場合は パソコン・モバイル兼用ページ の地図をご覧ください。)
名称 | 街中サロンなじみ庵 |
---|---|
郵便番号 | 329-2735 |
所在地 | 栃木県那須塩原市太夫塚1丁目195 |
電話番号 | 0287-39-6515 |
ホームページ | [リンク先にジャンプ] |
営業時間 | 月~金曜日、午前9時~午後5時 |
備考 | 「街中サロンなじみ庵」は、2016年3月31日に閉店しました。 |
コミュニティカフェは、必ずしも営利を目的としているわけではないことから、その運営に際して赤字となってしまうケースがしばしばあります。
それ以前の問題として、施設の改築・リフォームや設備の購入などの、開業資金をどのように捻出するのかも重要です。
そこで、コミュニティカフェの開業や運営にあたり、公的・公共的団体の補助金・助成金制度などを活用するという手段があります。
たとえば、山梨県富士吉田市の「コミュニティカフェ運営等事業補助金」、大阪府高石市の「コミュニティカフェ開設準備費補助金」、兵庫県加古川市の「認知症カフェ運営補助金」など、地方自治体によっては、常設型の補助金制度をもっているところがあります。
この場合、補助金や助成金の条件として、
また、特に行政の場合、惰性による公費支出の無駄な増大を防ぐため、「サンセット方式」といって、3年から5年程度の期間で補助メニューが廃止されてしまうことがあります。
そのため、開業資金は補助金の交付によって目処がついたとしても、その後の運営資金は、すべて自己資金を充てなければならないことがあります。