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コミュニティカフェとは、食の提供を通じて地域のたまり場や居場所となっている空間のことです。
地域の食材や食文化を採り入れたスローフードを看板メニューにするもの、古民家や空き店舗を改装して有効活用したもの、地域の人材を講師に招いて定期的に講座やイベントを開催するもの、子育てサロンや高齢者サロンを併設するものなど、さまざまな形態のものが生まれています。
このホームページでは、栃木県内にあるコミュニティカフェについてご紹介しています。