コミュニティカフェスペース　カヌク

コミュニティカフェスペース　カヌクとは

「コミュニティカフェスペース　カヌク」は、どんな人でも気楽にのんびりゆっくり出来るみんなの居場所として、日光市今市地区の中心市街地に開設されたコミュニティカフェです。
店名は「力(ちから)をヌク」のもじりで、任意団体「とらぶるかもん」が運営しています。
店内の貸切利用が可能です。
不定期でタウンミーティングやフラワーアレンジメントセミナーなどのイベントや企画があるほか、恒例の「六斎市」などにも出店しています。
また、「カヌクラブ」という会員制度もあります。

コミュニティカフェとは

「コミュニティカフェ」は、飲食の提供を通じて、地域における人々のたまり場や居場所となっている空間のことを指しています。
その土地ならでは食材や食文化を採り入れたスローフードを看板メニューにするもの、使われなくなっていた古民家や中心市街地の空き店舗を改装して有効活用したもの、地域の人材を講師に招いて定期的に講座やイベントを開催しているもの、子育てサロンや高齢者サロンを併設しているものなど、全国各地でさまざまな形態のものが生まれています。

注意 ： サロン形式のコミュニティカフェの場合、食事の料金とは別に、入場にあたって利用料（数百円程度）が必要になる場合がありますので、それぞれ主催者のホームページでご確認ください。

コミュニティカフェスペース　カヌクの所在地や連絡先は次のとおりです。

コミュニティカフェと資金調達

コミュニティカフェは、必ずしも営利を目的としているわけではないことから、その運営に際して赤字となってしまうケースがしばしばあります。
それ以前の問題として、施設の改築・リフォームや設備の購入などの、開業資金をどのように捻出するのかも重要です。
そこで、コミュニティカフェの開業や運営にあたり、公的・公共的団体の補助金・助成金制度などを活用するという手段があります。

たとえば、自治総合センターの「コミュニティ助成事業」(宝くじ助成)、三重産業支援センターの「みえ地域コミュニティ応援ファンド助成金　地域資源活用型」、朝日新聞厚生文化事業団の「ともにつくる認知症カフェ開設応援助成」など、公共的団体が独自の補助メニューをもっている場合があります。

この場合、補助金や助成金の条件として、

• 事業目的への合致（高齢者支援・子育て支援・中心市街地活性化など）
• 使途の制限（施設改修費・備品費・広報費・家賃など）
• 法人格の有無（ＮＰＯ法人・社会福祉法人・商店街振興組合・認可地縁団体など）
• 書類の提出義務（事業計画・資金計画・実績報告など）
• 交付される資金の限度額や補助率

また、特に行政の場合、惰性による公費支出の無駄な増大を防ぐため、「サンセット方式」といって、３年から５年程度の期間で補助メニューが廃止されてしまうことがあります。
そのため、開業資金は補助金の交付によって目処がついたとしても、その後の運営資金は、すべて自己資金を充てなければならないことがあります。